黄檗(京都土産)
2009年 11月 01日
歴史あるお菓子のようです。
詳細↓
粟羊羹に、きなこをまぶして食べるようです。
写真撮ったあとよーく見たら、さらに半分の薄さに切れてました。
薄い三角形の羊羹に、たっぷり黄な粉をまぶすようです。
ということで、食べる時にはもっとたっぷり黄な粉かけました^^
粟のつぶつぶがわかる食感。
適度な甘さで、そのままでも美味しいんですが、黄な粉をまぶすと甘みが少し抑えられて、味により深みが出ます。
羊羹てそんな得意じゃないんだけど、これは食べやすくて美味しいわ~^^♪
*百万遍かぎや
by minminzemin | 2009-11-01 16:00 | お土産等